Esta semana, es el cumpleaños de un familiar, a si que he decidido regalarle una tarta un poco diferente pero, como no, con chocolate, que a la persona en cuestión la vuelve loca. Dicho esto, os dejo esta receta tan original, fácil y buena. 

        PUDIN DE PAN CON CHOCOLATE Y ALMENDRAS:
                                            Para 6 u 8 personas.
                             Preparación: 35 minutos.
                             Cocción: 40 o 50 minutos.

Ingredientes:
- Un bote ( 370 gr ) de leche condensada.
- 10 rebanadas de pan de molde.
- 400 ml de leche.
- 100 gr de chocolate ( Si eres muy de chocolate, puedes ponerle una tableta entera ).
- 100 gr de almendras peladas.
- 50 gr de mantequilla.
- 4 huevos.

Elaboración: 
1. Pon el bote de leche condensada en un cazo, cúbrelo con agua y cuécelo durante más o menos una hora. Déjalo  enfriar.
2. Retira la corteza del pan ( Si es que la tiene ), desmenúzalo ponlo en un bol.
3. Calienta la leche, añade la mantequilla y, cuando esté fundida, vértelo sobre el pan y deja que repose unos     pocos minutos.
4. Añade el dulce de leche ( La leche condensada ya hecha ), los huevos batidos, el chocolate fundido y las almendras molidas, y mezcla bien. 
5. Vértelo en un molde, previamente caramelizado, y cuécelo en el horno, al baño maría, hasta que esté cuajado ( de 35 a 40 minutos a media potencia ).

Aquí os dejo mi resultado, pues os tendrá que quedar más o menos así;